培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物生化、动物免疫、动物疾病诊断与治疗及相关法律法规等知识，具备动物流行病学调查、动物疫病检验、动物疫病诊断治疗、动物疫病防控等生产、管理、经营、服务能力，具有“三农”情怀和信息素养，能够从事禽病防治、猪病防治、牛羊病防治、动物免疫接种、动物疫病检验、动物性产品检验等工作和积极响应并致力于国家乡村振兴、扶贫攻坚战略的高素质技术技能人才。

主要课程：畜牧基础、动物生物化学、动物解剖生理、动物药理、动物病理、动物微生物、动物免疫、兽医临床诊疗技术等专业基础课程，禽病防治技术、猪病防治技术、牛羊病防治技术、动物疫病检验技术、动物性产品检验技术、动物流行病调查技术、兽医法律法规等专业核心课程。

就业方向： 面向兽医、动物疫病防治员等职业，禽病防治、猪病防治、牛羊病防治、动物性产品检验等岗位（群）。

职业资格证书或技能等级证书举例：动物疫病防治员、执业兽医师等。